Funkční kuchyně, kde se vaří i spí. Bez kompromisů.
Když jsem před lety zařizovala svůj první byt o třiceti metrech čtverečních, rychle mi došlo, že kuchyně nebude jen na vaření. Potřebovala jsem místo, kde se dá jíst, pracovat, a občas i poskytnout nocleh příteli, který zmeškal poslední metro. A právě tehdy jsem narazila na koncept functional kitchen. Nešlo o žádné luxusní vestavby nebo designové spotřebiče. Šlo o to, aby každý centimetr dělal práci za dva. Moje kuchyňská linka dnes vypadá nenápadně, ale skrývá v sobě rozkládací stůl, který zabere přesně místo, které normálně zeje prázdno
Co mě osobně zachránilo, je systém vertikálního ukládání. V malém bytě není místo do šířky, ale do výšky ano. Nad pohovku jsem pověsila poličku na knihy a dekorace, ale pozor, ne moc hlubokou, aby nepůsobila těžce. Další věc jsou závěsné organizéry za dveřmi. Do nich dávám kosmetiku, šály nebo čepice. A pokud máte místo na menší pull-out sofa, využijte prostor pod ním. Tyhle typy pohávek mají často kovové nožičky, pod které se vejdou ploché krabice s botami. Prostě každý volný prostor je ša
Samozřejmě, žádná pohovka není dokonalá. Když jsem četla diskuze na fórech, varovali mě před otevřeným mechanismem, který se může zablokovat. Zvolila jsem proto pull-out sofa, tedy typ, kde se pod sedákem vysouvá druhá část. Princip je jednoduchý – zatáhnete za popruh a matrace se vyvalí jako zásuvka. Uvnitř je použitá 16 cm silná foam mattress z polyuretanové pěny s certifikací Oeko-Tex. To znamená, že při výrobě nebyly použité škodlivé chemikálie. A protože foam má vysokou hustotu, nezbortí se ani po dvou týdnech spaní jednoho teenagera. Musela jsem se ale smířit s tím, že pod pohovkou už není místo na žádný úložný box. Všechno se děje v prostoru sedáku. Na druhou stranu, když je zatažená, vypadá jako normální pevný ga
A teď k tomu nejdůležitějšímu: jak to celé skloubit, aby byt nevypadal jako skladiště. Tajemství je v minimalismu s rozumem. Nekupujte deset různých typů úložných boxů, které pak jen stojí na sobě a vytvářejí chaos. Místo toho si pořiďte jeden velký kus nábytku, který dělá víc funkcí. Například sofa bed s úložným prostorem pod sedákem a s možností rozložení na lůžko. Když přijedou hosté, stačí vytáhnout polštáře z vnitřku a za chvíli je postel hotová. Výrobci dnes dělají i varianty, kde se pod loketní opěrkou skrývá další malá přihrádka na ovladače nebo nabíje�
Při plánování rozložení myslete na to, že functional kitchen musí fungovat i v běžném provozu. To znamená, že cesta od dřezu ke sporáku musí být volná, i když máte rozloženou pohovku. Měřila jsem si to na vlastní kůži. První verze měla sedačku naproti lince, ale když host spal, musela jsem přeskakovat přes rozpoloženou nohu. Nové řešení posunulo pohovku o třicet centimetrů do strany a vznikl průchod široký 90 cm. Stačí, ale jen tak tak. Doporučuji si vše před koupí obkreslit křídou na podl
Co mě osobně trápilo nejvíc, bylo lůžkoviny. Kde skladovat peřinu, polštáře a prostěradla, když nemáte komoru? V bytě o třiceti metrech je každá skříň vzácná. Tady přišla ke slovu bed with storage. Postel s výsuvnými šuplíky nebo vyklápěcím roštem pojme celou zimní výbavu. Já mám pod postelí dvě velké zásuvky na kolečkách. V jedné držím náhradní povlečení a deky, ve druhé sezonní boty. Přes den je to schované, nikdo netuší, že pod matrací máte půlku domácno
Klíčem je nepodceňovat výběr sedacího prvku. Klasická pohovka s tenkou pěnou, která po třech měsících připomíná kůrku od chleba, vám radost neudělá. Zvolte raději variantu s kvalitní foam mattress o tloušťce alespoň šestnáct centimetrů. Když ji spojíte s pevným latěným roštem, tedy slatted frame, získáte překvapivě pohodlné spaní pro hosty i místo pro odpolední lenošení. A teď ten trik: přesně na tu pohovku, která se rozkládá, můžete posadit celý svůj kávový rituál. Zajistěte si, aby čalounění bylo odolné, třeba tmavé velvet upholstery. Skvrny od kávy se na něm sice objeví, ale dají se snadno setřít vlhkým hadříkem, a navíc působí luxusně, i když je cena rozpočto
Moje babička vždycky říkala, že v malém bytě se naučíš pořádku nejlíp. A měla pravdu. Když nemáte kam uklidit, musíte věci pravidelně třídit a zbavovat se zbytečností. Ale hlavně musíte mít nábytek, který vám v tom pomáhá. Klasický rozkládací gauč s tenkou matrací už dávno nestačí. Dnešní sedačky s click-clack mechanismem a vestavěným úložným prostorem jsou doslova záchrana. Já si před dvěma lety pořídila jednu takovou s velvet upholstery a od té doby se u mě bez problémů vyspí i tři lidi. Storage in a small apartment přestalo být noční můrou a stalo se výzvou, kterou jsem s radostí vyhr�